On attaque la troisième semaine de Veganuary, tout en douceur et simplicité. Pour ce midi, une poêlée de petits pois qui surprendra par ses saveurs plus complexes qu’il n’y paraît.
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Veganuary #1 : Tourte aux épinards / soupe à l’oignon
On va faire comme si cet article était publié le premier janvier, et commencer par se souhaiter la bonne année. Selon le niveau de festivité que vous aurez vécu la veille, vous ne serez pas forcément en très grande forme pour cuisiner, donc on va commencer tranquillement.
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