… Oui, je sais, je n’ai pas tenu le Veganuary. Note pour plus tard : si je compte le refaire, il faudrait que je m’y prenne plus en avance. D’ici là, je vais tenter de quand même poster régulièrement mes recettes.
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Veganuary #5 : beignets de chou-fleur et sauce tartare, daal de lentilles corail
Jour 5 de Veganuary, on s’attaque à la décadence. Prenons un légume tout à fait sain, et plongeons-le dans de l’huile bouillante, avant de servir avec une sauce bien grasse. Satisfaction garantie.
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